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Estrogonofe de chocolate com Bis®

Se está com vontade de experimentar uma sobremesa diferente, faça um estrogonofe de chocolate com Bis®! Fica pronto em 15 minutos!

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Sobremesa diferente com chocolate e uvas. Foto: André Forte | Produção: Karin Santana e Maria Olinda

por Redação Alto Astral
Publicado em 07/03/2017 às 12:28
Atualizado às 12:28

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Estrogonofe de chocolate com Bis® dentro de uma travessa redonda de vidro com uvas pretas do lado e sobre uma mesa com toalha verde

Sobremesa diferente com chocolate e uvas. Foto: André Forte | Produção: Karin Santana e Maria Olinda

Tempo: 15min
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do estrogonofe de chocolate com Bis®

  • 2 latas de creme de leite (600g)
  • 2 latas de leite (use a lata de creme de leite vazia para medir)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de pó para pudim sabor chocolate
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 pacote de Bis®
  • 10 uvas vermelhas ou verdes sem sementes cortadas ao meio

Modo de preparo

Em uma panela, em fogo médio, coloque o creme de leite, o leite, o leite condensado, o pó para pudim, o fermento e cozinhe até engrossar. Misture com 1/2 caixa de Bis® picado e despeje em um refratário redondo transparente. Decore com o restante do Bis® picado e com as uvas. Sirva quente ou frio.

COLABORAÇÃO: Vanessa Figueiredo

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