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Tempo: 40min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 coco fresco ralado
3 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de água
Cravo e canela em pau a gosto
Modo de preparo:
Misture bem todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo baixo e deixe cozinhar por 30 minutos ou até o coco ficar macio, mexendo de vez em quando. Deixe esfriar, coloque em uma compoteira e conserve em geladeira.
Colaborador: Mirian Soro/colaboradora
Tempo: 30min Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 xícaras (chá) de peixe branco (linguado, merluza) cozido e desfiado 2 xícaras (chá) de arroz
Tempo: 1h30 Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 3 colheres (sopa) de óleo 1 cebola picada miúda 2 dentes de alho amassados 400g de carne moída
Tempo: 1h Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: Sal e pimenta-do-reino a gosto 700g de farinha de trigo 7 ovos 2 xícaras (chá) de queijo
Tempo: 2h Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 500g de ravióli de ricota cozido 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho
Tempo: 2h Rendimento: 3 Dificuldade: médio Ingredientes: 1kg de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal 8 ovos 4 colheres (sopa) de água 2 colheres (sopa)
Tempo: 1h30 Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de alho picado 20 tomates picados Sal e
Tempo: 1h20 Rendimento: 5 Dificuldade: médio Ingredientes: 1 rolo de massa de pastel (500g) Recheio: 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 3 dentes
Tempo: 30min Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 500g de ravióli cozido 300g de brócolis pré-cozido Sal e azeite a gosto 50g de parmesão ralado
