Bem-casados de brownie com doce de leite

Aprenda a fazer essa receita diferente de bem-casados de brownie! É ideal para fazer e vender, pois é novidade e os clientes vão adorar!

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por admin
Publicado em 15/04/2016 às 17:22
Atualizado às 12:56

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Quer uma ideia diferente para a lembrancinha de casamento? Que tal inovar com os bem-casados de brownie?! Melhor ainda quando eles são em formato de coração… Ninguém vai resistir!

Tempo: 1h
Rendimento: 20 unidades

Ingredientes bem-casados de brownie

  • 2/3 de xícara (chá) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 1 e 1/4 de xícara (chá) de açúcar
  • 6 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de leite em pó
  • 2 xícaras (chá) de achocolatado em pó
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 130g de gotas de chocolate ao leite
  • 1 lata de leite condensado cozido por 40 minutos na pressão
  • Margarina para untar

Modo de preparo:
Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo. Adicione os ovos, um a um, batendo sempre. Acrescente o leite em pó, o achocolatado e a farinha, aos poucos. Junte as gotas de chocolate e misture até ficar homogêneo. Despeje a massa em uma fôrma retangular média, forrada com papel-manteiga untado. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar. Deixe esfriar e corte o brownie com um cortador em formato de coração. Corte cada coração ao meio e recheie com o leite condensado cozido. Disponha os bem-casados em forminhas de acrílico em formato de coração, decore como desejar e venda.

Colaborador: Aliane Lara Confeitaria Artesanal

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