Tempo: 1h (+5h de congelador)
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco
50g de coco ralado
1 lata de creme de leite
Modo de preparo:
Bata os ingredientes no liquidificador por 5 minutos e coloque em um pirex. Leve à geladeira por 1 hora. Retire, bata novamente no liquidificador por mais 5 minutos e volte à geladeira por 1 hora. Retire da geladeira e volte a bater no liquidificador por 5 minutos. Volte à geladeira por 3 horas ou até que endureça. Retire e sirva em quadradinhos com a cobertura de sua preferência.
Colaborador: Mirian Soro/colaboradora