Receita de Falso foundue de morango e ganache

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Falso foundue de morango e ganache
Tempo: 40min
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
300g de chocolate ao leite derretido
150g de creme de leite de caixinha
20 morangos grandes e frescos sem as folhas

Modo de preparo:
Em um refratário de vidro derreta o chocolate em banho maria, misture com creme de leite e bata bem. Arrume os morangos em uma travessa e no centro coloque a ganache, em um pote. Espete cada morango em um palito de churrasco e banhe na ganache.

Colaborador: Gustavo Gutierrez/colaborador

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