Receita de Docinho de bolacha

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Docinho de bolacha
Tempo: 30min (+1h de geladeira)
Rendimento: 30
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 pacote de biscoito tipo maisena (200g)
1 xícara (chá) de amendoim sem casca
2 xícaras (chá) de chocolate ao leite picado
1 xícara (chá) de chocolate granulado

Modo de preparo:
Triture os biscoitos e o amendoim juntos no liquidificador, apertando a tecla pulsar, até obter uma farofa. Transfira para uma tigela e reserve. Derreta o chocolate ao leite em banho-maria e misture com a farofa até dar o ponto de enrolar. Modele as bolinhas, passe pelo chocolate granulado e leve à geladeira por 1 hora antes de servir.

Colaborador: Vanessa Figueiredo/colaboradora

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