Receita de Flan de doce de leite

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Flan de doce de leite
Tempo: 30min (+4h de geladeira)
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 envelope de gelatina sem sabor
3 colheres (sopa) de água
1 lata de doce de leite
1 lata de água (use a lata de doce de leite vazia para medir)
1 colher (sopa) de essência de baunilha
Cobertura para sorvete sabor chocolate

Modo de preparo:
Misture a gelatina com a água e deixe descansar por 5 minutos. Leve ao fogo médio, em banho-maria, mexendo até dissolver. Bata no liquidificador com os ingredientes restantes, coloque em uma fôrma umedecida e leve à geladeira por 4 horas. Desenforme, cubra com a cobertura e sirva.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

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