Receita de Creme de milho ”em um minuto”

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Creme de milho ”em um minuto”
Tempo: 20min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
2 latas de milho verde com a água
4 xícaras (chá) de leite
1 colher (sopa) de maisena
1 colher (chá) de sal
1 pitada de noz-moscada
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:
No liquidificador, bata todos os ingredientes, menos 1 lata de milho, com a tecla pulsar para não dissolver totalmente o milho. Transfira para uma panela, junte a lata de milho reservada e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Sirva quente acompanhando carnes, peixes e aves.

Colaborador: Vanessa Figueiredo/colaboradora

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