Tempo: 1h30
Rendimento: 24
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 cebola picada
1 tomate picado
3 colheres (sopa) de azeite
1 lata de palmito picado
1 colher (sopa) de salsa picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
24 canudinhos comprados prontos
Modo de preparo:
Refogue a cebola e o tomate no azeite por 5 minutos. Junte o palmito, a salsa, o sal e a pimenta. Deixe refogar por 10 minutos, mexendo sempre. Acrescente a farinha dissolvida no leite e cozinhe por 10 minutos. Deixe esfriar, recheie os canudinhos e sirva.
Colaborador: Mirian Soro/colaboradora
