Receita de Brigadeirão prestígio

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Brigadeirão prestígio
Tempo: 2h (+6h de geladeira)
Rendimento: 10
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
1 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
3 ovos
1/2 xícara (chá) de cereja em calda
Margarina para untar
Cerejas e coco ralado para decorar

Modo de preparo:
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, o açúcar, a manteiga e os ovos, até ficar homogêneo, despeje em uma fôrma média com buraco no meio, untada com margarina. Cubra com papel-alumínio, asse em banho maria, em forno médio, preaquecido, por 1 hora e 30 minutos. Desenforme ainda morno e decore com o coco e as cerejas. Leve à geladeira por 6 horas.

Colaborador: Rafael Cunha/colaborador

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