Tempo: 30min
Rendimento: 25
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
1 ovo
1 colher (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal
1/2 xícara (chá) de leite
2 bananas-nanicas em rodelas
Óleo para fritar
Açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o ovo, o fermento, o sal e o leite com uma colher de pau até ficar homogêneo. Acrescente a bananas e misture. Com uma colher (sopa), pegue uma rodela de banana e uma porção da massa. Repita a operação até a massa acabar. Frite em óleo quente até dourar. Escorra em papel-toalha e polvilhe com açúcar e canela.
Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora
