Tempo: 1h10
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
2 ovos
5 colheres (sopa) de manteiga
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fermento em pó
400ml de leite
1 colher (sobremesa) de sal
Margarina para untar
Recheio
3 xícaras (chá) calabresa defumada frita picada
1 xícara (chá) cebola picada
3 colheres (sopa) de alecrim fresco picado
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. Em um recipiente, misture todos os ingredientes do recheio. Despeje metade do conteúdo batido em uma fôrma de 35cm x 25cm untada. Coloque o recheio e o restante da massa. Leve ao forno médio, preaquecido, por 45 minutos. Se desejar, decore com ramos de alecrim fresco.
Colaborador: Gustavo Gutierrez/colaborador