Connect with us

O que você está procurando?

Mundialmente conhecido, o sonho recheado pode ser feito de inúmeras maneiras. Confira o passo a passo para fazer um delicioso minissonho recheado de creme.
- Refratário com diversas unidades de sonho recheado com creme.

Sonho recheado: confira o vídeo com o passo a passo da receita!

Mundialmente conhecido, o sonho recheado pode ser feito de inúmeras maneiras. Confira o passo a passo para fazer um delicioso minissonho recheado de creme.

Mundialmente conhecido, o sonho recheado pode ser feito de inúmeras maneiras e com diversos recheios. No passo a passo a seguir, você aprende a fazer um delicioso minissonho recheado de creme uma maneira muito fácil. Confira:

Tempo: 1h30 (+20min de descanso)
Rendimento: 20 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes do sonho recheado

  • 3 tabletes de fermento biológico fresco (45g)
  • 1 colher (chá) de sal
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 2 ovos
  • 2 xícaras (chá) de água morna
  • 8 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Óleo para fritar
  • 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro para polvilhar

Recheio

  • 1 litro de leite
  • 4 gemas
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de essência de baunilha

Preparo do sonho recheado

Em uma tigela, misture o fermento, o sal e o açúcar. Acrescente a manteiga, a essência de baunilha, os ovos, a água e misture bem. Junte a farinha aos poucos, sovando até desgrudar das mãos. Modele 20 bolinhas com a massa e deixe crescer por 20 minutos. Frite, aos poucos, em óleo quente, em imersão, por 10 minutos ou até dourar. Retire e escorra em papel absorvente. Em uma panela, coloque os ingredientes do recheio, misture bem e leve ao fogo médio, mexendo sempre, por 10 minutos ou até engrossar. Retire e deixe esfriar, mexendo de vez em quando. Corte os sonhos ao meio, na horizontal, e recheie com o creme. Polvilhe com o açúcar de confeiteiro e sirva.

LEIA TAMBÉM

Torta de amendoim com doce de leite

Cheesecake de maracujá

Bolo de leite Ninho® com brigadeiros

Advertisement

Receitas

Para receber os amigos em casa, nada melhor do que esse bolinho de carne com queijo> Sirva com uma cerveja bem gelada e será um sucesso!

Receitas

Acha que é impossível preparar uma receita saborosa em pouquíssimo tempo? Essa almôndega à milanesa vai te provar o contrário! Veja a receita:

Entretenimento

O mercado literário vem crescendo e, com ele, novos gêneros e classificações acabam surgindo. Confira 5 gêneros literários que você precisa conhecer!

Receitas

O final de semana está chegando e é sempre bom preparar pratos novos para o almoço. Então, aposte nesse quibe de forno recheado! Ele é fácil e saboroso!

Receitas

Buscando sabor e praticidade? Experimente o arroz recheado com escarola e aproveite essa receita fácil de fazer e muito gostosa!

Receitas

Deixe seu dia mais saboroso com a batata recheada gratinada! Faça essa receita em até uma hora e experimente essa delícia!

Receitas

Não há quem resista a um doce, especialmente quando ele vem acompanhado de frutas tão deliciosas quanto a desse estrogonofe de chocolate. Confira a receita!

Receitas

Aproveite o panetone para preparar essa maravilha que é o pavê de panetone e frutas. O creme é super fácil e rende bastante!