Tempo: 1h30 (+3h de geladeira)
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de mel
1 lata de leite condensado
2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
4 ovos
Modo de preparo:
Espalhe 1 xícara (chá) do mel em uma fôrma de buraco no meio de 26cm de diâmetro e reserve. No liquidificador, bata os demais ingredientes, coloque na fôrma reservada e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 1 hora ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do forno, deixe esfriar, leve à geladeira por 3 horas e desenforme.
Colaborador: Bruno Soro/colaborador
