Pavê de amoras

Tempo: 2h (+3h de geladeira) Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1kg de amoras limpas 1kg de açúcar 500g de chocolate branco picado 1 pacote de

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por admin
Publicado em 15/04/2016 às 17:34
Atualizado às 14:42

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Tempo: 2h (+3h de geladeira)
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1kg de amoras limpas
1kg de açúcar
500g de chocolate branco picado
1 pacote de biscoito tipo champanhe (reserve alguns para decorar)
1 xícara (chá) de leite

Modo de preparo:
Em uma panela, coloque as amoras e o açúcar e leve ao fogo, mexendo de vez em quando por 30 minutos ou até desgrudar da panela. Retire do fogo e misture o chocolate, mexendo sempre, até derreter. Umedeça os biscoitos no leite e em um refratário, intercale camadas de creme e de biscoitos, terminando em creme. Decore com biscoitos cortados e leve à geladeira por 3 horas.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

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