Connect with us

O que você está procurando?

Aprenda a fazer esse delicioso pão recheado de frango com requeijão. Ele é muito fácil, fica muito recheado e você pode fazer na fôrma de bolo.
- FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Stela Handa/Elen Rodrigues

Pão recheado de frango com requeijão

Aprenda a fazer esse delicioso pão recheado de frango com requeijão. Ele é muito fácil, fica muito recheado e você pode fazer na fôrma de bolo.

Pão recheado em um prato de servir com um pedaço já cortado.

FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Stela Handa/Elen Rodrigues

Tempo: 1h10 (+1h de descanso)
Rendimento: 14 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do Pão recheado de frango com requeijão

  • 2 tabletes de fermento biológico fresco (30g)
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1/2 xícara (chá) de margarina
  • 2 xícaras (chá) de leite morno
  • 2 ovos
  • 5 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
  • Farinha de trigo para enfarinhar
  • Margarina e farinha de trigo
  • para untar
  • 1 gema para pincelar

Recheio

  • 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
  • 1 lata de milho verde em conserva escorrido
  • 1 tomate sem sementes picado
  • 1 xícara (chá) de requeijão culinário
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • Sal a gosto

Modo de preparo

Para o recheio, em uma tigela, misture o frango, o milho, o tomate, o requeijão, o cheiro-verde e sal. Reserve. Em outra tigela, misture o fermento, o açúcar, o sal, a margarina, o leite e os ovos. Junte a farinha, aos poucos, até formar uma massa homogênea e que desgrude das mãos. Se necessário, acrescente mais farinha. Divida a massa em duas partes e abra dois retângulos médios com o auxílio de um rolo em uma superfície enfarinhada. Divida o recheio entre as massas e enrole como rocamboles. Coloque cada um em uma fôrma de buraco no meio de 20cm de diâmetro untada e enfarinhada. Cubra e deixe descansar por 1 hora. Pincele com a gema batida e leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por 35 minutos ou até dourar. Retire, deixe amornar, desenforme e sirva.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso/Fernando Santos

 

Confira mais receitas de pães caseiros deliciosos:

Pão-pizza: famoso segura-marido

Pão de mandioca

Pão de forma sem sovar

 

Advertisement

Receitas

Aprenda agora mesmo a fazer uma saborosa receita de macarrão gratinado aos 4 queijos com bacon e reúna a família toda para o almoço!

Receitas

Aprenda a receita de um delicioso bolo de doce de leite decorado com canudinhos e deixe a sua festa ainda mais saborosa e bonita!

Receitas

Essa receita de manjubinha frita com molho tártaro é fácil de fazer, muito deliciosa e um ótimo aperitivo para reunir a turma toda!

Entretenimento

Se você é fã de filmes e gosta de ir ao cinema, fique ligado nos lançamentos mundiais da semana do dia 08/09.

Entretenimento

Está cada vez mais fácil estudar para o vestibular. Com o YouTube crescendo, vários usuários criam canais com os mais diversos conteúdos. Confira 5 canais!

Entretenimento

Exercite a arteterapia e desenvolva a concentração com 3 desenhos antiestresse de animais para imprimir, colorir e relaxar

Entretenimento

Passar o tempo livre assistindo vídeos se tornou comum na rotina das pessoas. Se você é fã de cultura pop, confira 4 canais geeks no Youtube!

Receitas

Aprenda esta receita muito fácil e prática de Casadinho de festa, que além de delicioso, fica lindo para servir em festinhas!