RECEITAS

Brigadeiro de doce de leite

Saiba como fazer uma variação do docinho mais tradicional nas festinhas. Este brigadeiro de doce de leite vai encantar todos os convidados!

None
FOTO: Lirian Pádua | PRODUÇÃO: Juliana Garcia

por Redação Alto Astral
Publicado em 25/07/2016 às 10:20
Atualizado às 11:40

COMPARTILHEShare to WhatsappShare to FacebookShare to LinkedinShare to TwitterShare to Pinteres

receita de brigadeiro de doce de leite mostrando os docinhos dentro de uma marmitinha decorada

FOTO: Lirian Pádua | PRODUÇÃO: Juliana Garcia

Tempo: 40min
Rendimento: 25 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes do Brigadeiro de doce de leite

• 1 lata de leite condensado

• 3 colheres (sopa) de doce de leite cremoso

• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal

• Margarina para untar

• 100g de coco ralado para passar

• 1/2 xícara (chá) de doce de leite cremoso para decorar

Modo de preparo

Em uma panela, coloque o leite condensado, o doce de leite e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e desgrudar do fundo da panela. Transfira para um prato untado e deixe esfriar. Modele bolinhas do tamanho desejado, passe pelo coco ralado e disponha em forminhas de papel. Despeje o doce de leite em um saco de confeitar e decore a superfície dos docinhos. Sirva.

COLABORAÇÃO: Aliane Lara Confeitaria Artesanal

Veja também outras receitas de brigadeiro:

Brigadeiro gourmet de coco queimado

Brigadeiro brulée

Brigadeiro de paçoca