FOTO: Fernando Teixeira | PRODUÇÃO: Ângela Cardoso/Fernando Santos
Tempo: 1h
Rendimento: 6 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes do Bolo no potinho Dr. Oetker®
- 1 caixa de mistura pronta para bolo sabor chocolate Dr. Oetker® (450g)
- 150ml de leite
- 3 ovos
- 100g de margarina
- Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
- 1 embalagem de confeitos de chocolate tipo bolinhas crocantes Choc Bolinha Dr. Oetker® (80g)
Recheio
- 1 caixa de pó para pudim sabor baunilha Dr. Oetker® (50g)
- 500ml de leite
- 1 embalagem de confeitos tipo gotinhas de chocolate Dr. Oetker® (80g)
Modo de preparo
Coloque a mistura para bolo de chocolate Dr. Oetker® na tigela da batedeira e adicione o leite, os ovos e a margarina. Bata por 4 minutos ou até formar uma mistura homogênea. Despeje em uma fôrma de 26cm de diâmetro untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar levemente. Retire, deixe esfriar, corte em pedaços e esfarele com as mãos. Reserve. Para o recheio, dissolva o pudim de baunilha Dr. Oetker® no leite, despeje em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver. Depois de levantar a fervura, cozinhe por mais 2 minutos e desligue o fogo. Transfira para uma tigela, deixe esfriar e misture com as gotinhas de chocolate Dr. Oetker®. Reserve. Em potinhos transparentes individuais, intercale camadas de bolo esfarelado e de creme de pudim, repetindo as camadas até acabarem os ingredientes, terminando em creme. Decore com os confeitos de bolinha Dr. Oetker®, tampe e leve à geladeira até o momento de servir.
COLABORAÇÃO: Dr. Oetker®
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