Receita de Beijinho de laranja

Quer inovar na hora de fazer os docinhos da festa? Nós te ensinamos uma receita de beijinho de laranja que é fácil de fazer! Clique e confira!

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FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Stela Handa/Sandra Mendes

por Redação Alto Astral
Publicado em 24/01/2017 às 08:04
Atualizado às 08:05

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Receita de Beijinho de Laranja

FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Stela Handa/Sandra Mendes

Tempo: 40min

Rendimento: 30 unidades

Dificuldade: Fácil

Ingredientes do Beijinho de laranja

  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • 1 xícara (chá) de leite condensado
  • 2 xícaras (chá) de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 gemas peneiradas
  • 1 colher (sopa) de raspas de casca de laranja
  • Margarina para untar
  • Açúcar cristal colorido para passar

Modo de preparo do beijinho de laranja

Em uma panela, misture o suco de laranja, o leite condensado, o coco ralado, a manteiga, as gemas e as raspas até ficar homogêneo. Leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar e desgrudar do fundo da panela. Transfira para um prato e deixe esfriar. Com as mãos untadas, modele bolinhas do tamanho desejado, passe pelo açúcar cristal, coloque em forminhas de papel e sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso/Fernando Santos

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