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Tempo: 1h30 Rendimento: 12 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 xícara (chá) de arroz cru, lavado e escorrido 1 litro de água 1 xícara (chá) de chocolate em
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Arroz-doce com chocolate

Tempo: 1h30 Rendimento: 12 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 xícara (chá) de arroz cru, lavado e escorrido 1 litro de água 1 xícara (chá) de chocolate em

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Tempo: 1h30
Rendimento: 12
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 xícara (chá) de arroz cru, lavado e escorrido
1 litro de água
1 xícara (chá) de chocolate em pó
2 xícaras (chá) de açúcar
2 litros de leite
1 lata de creme de leite
Canela em pó a gosto para polvilhar

Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o arroz, a água e o chocolate em pó, misture bem e leve ao fogo baixo para cozinhar até quase secar. Acrescente o açúcar e o leite, misture bem e deixe cozinhar por 20 minutos ou até quase secar. Junte o creme de leite e misture bem. Retire do fogo, coloque em uma taça e sirva. Se desejar, decore com canela em pau.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

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