FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Stela Handa/Maria Lúcia Blandino
Rendimento: 6 porções
Tempo: 50min
Dificuldade: fácil
Ingredientes dos anéis de cebola com bacon
- 3 cebolas grandes
- 15 fatias finas de bacon
Molho
- 1 xícara (chá) de maionese
- 3 colheres (sopa) de mostarda
- 1 colher (sopa) de mel
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo dos anéis de cebola com bacon
Corte as cebolas em fatias grossas. Escolha as fatias que estão de tamanhos semelhantes. Em cada fatia enrole uma fatia de bacon, de forma que envolva toda a cebola. Prenda com palitos de dentes e coloque em uma fôrma. Leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por 20 minutos ou até dourarem. Para o molho, em uma tigela, misture a maionese, a mostarda, o mel, sal e pimenta. Sirva os anéis de cebola mornos acompanhados do molho.
COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso/Fernando Santos
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