Cardápio sem glúten ajuda você a exterminar até 6kg em 1 mês!

Refeições livres dessa substância afinam a cinturinha sem poupar o organismo de nutrientes. Por isso, trouxemos um cardápio sem glúten, mas cheio de sabor

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Foto: Shutterstock.com

por Redação Alto Astral
Publicado em 12/05/2017 às 17:14
Atualizado às 17:14

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Enquanto mais de dois milhões de brasileiros possuem a doença celíaca e precisam ter uma restrição alimentar radical, muitos decidem cortar essa proteína da dieta para ter uma alimentação mais saudável e até enxugar alguns quilos na balança. “O glúten está presente em muitas das coisas que comemos no dia a dia, como no pão, na pizza, em bolachas, no macarrão, e por aí vai! Ele é o responsável por ‘dar a liga’ nas massas”, lembra a nutricionista Karina Gouvêa, de Vitória (ES). Portanto, a perda de peso é consequência das substituições necessárias para manter as refeições equilibradas e nutritivas. Mas não é apenas a silhueta que se beneficia quando cortamos o glúten da rotina: a saúde também agradece! “O glúten, quando consumido em excesso, pode virar um espécie de cola no intestino, fazendo com que os nutrientes essenciais para o corpo não sejam bem absorvidos, e isso pode causar uma série de males, como obesidade, dores nas articulações, de cabeça, entre outras”, explica a profissional, que elaborou um cardápio sem glúten e que ainda ajuda você a secar até 6kg em 30 dias!

Texto: Redação Alto Astral | Consultoria: Karina Gouvêa, nutricionista especialista em obesidade e emagrecimento de Vitória (ES), (27) 99225-2951

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