A maioria das pessoas é apaixonada pelo cafezinho preto, não é mesmo? O que ninguém sabe é que o gosto e o cheiro agradável da bebida só existem porque os grãos são torrados durante o processo de fabricação. Nesse meio tempo, perde-se o ácido clorogênico, uma substância que é responsável pelo emagrecimento. Para te ajudar a entender melhor isso, vamos explicar todos os benefícios do café verde e te ajudar a incluí-lo em seu cardápio. Descubra já como utilizar o café verde para perder peso!
Saiba como utilizar o café verde para perder peso e conheça seus demais benefícios
Ajuda a emagrecer
O ácido clorogênico, presente no café verde, auxilia o metabolismo do corpo, pois impede que o organismo utilize o açúcar dos alimentos consumidos, obrigando-o a retirar energia do seu próprio estoque de gordura.
Controla o diabetes
O farmacêutico da Vital Natus, Cleófano Leão, também falou dos benefícios do café verde para a saúde: “a substância ajuda a regular os níveis de glicose no sangue, por isso é indicada também para diabéticos”, explica.
Contra a hipertensão
Pesquisas indicam que o consumo de doses entre 140 e 729 mg do grão por dia ajuda a baixar a pressão arterial, já que auxilia no controle da doença e evita problemas cardiovasculares. “No entanto, é preciso ter a prescrição e a consulta de um médico, uma vez que estamos lidando com cafeína, que em uso contínuo e errôneo pode agravar a hipertensão, a úlcera, a gastrite e a insônia”, orienta o farmacêutico.
Como consumir o café verde
Por ser ainda verde, o seu consumo in natura não é palatável, por isso, o ideal é consumi-lo por meio de cápsulas de suplementação alimentar.
Texto: Rebecca Crepaldi/Adriele Silva/Colaboradoras| Consultoria: Cleófano Leão, farmacêutico da Vital Natus| Edição: Flávia Gonçalves
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