Você consegue imaginar o trabalhão para lavar arroz em algum recipiente sem os furinhos do escorredor de arroz? Pois é, todos que cozinham e não entopem a pia com arroz na hora de lavá-lo agradeçam a uma brasileira!
Quem inventou o escorredor de arroz, utensílio presente em milhares de cozinhas hoje em dia, foi nossa conterrânea, a cirurgiã dentista Therezinha Beatriz Alves de Andrade Zorowich. Em 1959, ela e o marido montaram um protótipo feito de papel-alumínio. A empresa Trol S/A foi a primeira a obter a licença e patente do utensílio pagando dividendos para Therezinha até a expiração da patente.
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Texto: Redação Edição: Ana Beatriz Garcia