Tempo: 30min
Rendimento: 4
Ingredientes:
500g de macarrão tipo parafuso
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 fatias de melão picadas
1/2 maço de rúcula picado em tiras finas
2 fatias de melancia picadas
2 tomates picados
8 barrinhas de kani kama desfiadas
12 folhas de alface americana picadas
12 colheres (sopa) de azeite
4 colheres (sopa) de vinagre
Modo de preparo:
Em uma panela, cozinhe o macarrão em água e sal até ficar “al dente”, escorra e coloque em uma tigela. Misture bem todos os ingredientes restantes, junte ao macarrão e sirva frio.
Colaborador: Não Encontrado
