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Quer fazer uma sobremesa prática, rápida e que rende muito? Aprenda a fazer o mousse de morango com suspiro! Você não vai se arrepender! Confira a receita!
- FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Stela Handa/Elen Rodrigues

Receita de mousse de morango com suspiro

Quer fazer uma sobremesa prática, rápida e que rende muito? Aprenda a fazer o mousse de morango com suspiro! Você não vai se arrepender! Confira a receita!

Refratário de vidro com mousse de morango com suspiro.

FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Stela Handa/Elen Rodrigues

Tempo: 20min (+2h de geladeira)

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes do mousse de morango com suspiro

  • 2 envelopes de gelatina em pó sabor morango
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de água fervente
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de água fria
  • 1 xícara (chá) de morango picado
  • 1 xícara (chá) de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 2 xícaras (chá) de suspiro picado
  • Suspiros, morangos e chocolate ao leite derretido para decorar

Modo de preparo do mousse de morango com suspiro

Misture as gelatinas com a água fervente até dissolver. Junte a água fria e misture. Despeje no liquidificador, adicione o morango, o leite condensado, o creme de leite e bata até ficar homogêneo. Despeje em um refratário, junte os suspiros picados e misture delicadamente com uma colher. Cubra e leve à geladeira por 2 horas. Retire, decore com suspiros, morangos e chocolate. Sirva em seguida.

Dica: 

Você pode fazer a mesma receita com sabores diferentes. Basta trocar o sabor da gelatina e a fruta. Experimente fazer com pêssego, cereja, kiwi ou uva.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso/Fernando Santos

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