Receita de Quibebe

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Quibebe
Tempo: 1h30
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
3 colheres (sopa) de azeite
2 dentes de alho picados
1 cebola picada
1 abóbora japonesa descascada e picada
1/2 xícara (chá) de água
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1/2 xícara (chá) de salsa picada

Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o azeite, o alho e a cebola. Leve ao fogo médio até dourar levemente. Acrescente a abóbora e a água. Junte sal e pimenta a gosto. Tampe a panela e deixe cozinhar por 20 minutos, mexendo de vez em quando. Retire do fogo quando a abóbora estiver cozida. Salpique a salsa e sirva.

Colaborador: Não Encontrado

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