Tempo: 20min (+3h de geladeira)
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
2 latas de leite condensado
1/2 xícara (chá) de suco de limão
1 caixa de creme de leite
2 colheres (sopa) de raspas de limão
2 pacotes de biscoito wafer sabor limão (280g)
Modo de preparo:
No liquidificador, bata o leite condensado e o suco de limão até ficar bem cremoso. Transfira para uma tigela e misture o creme de leite e metade das raspas com uma colher. Em um refratário médio, intercale camadas de biscoito e de creme de limão, terminando em creme. Decore com o restante das raspas e leve à geladeira por 3 horas antes de servir.
Colaborador: Vanessa Figueiredo/colaboradora