Receita de Ovo marmorizado

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Ovo marmorizado
Tempo: 1h (+20min de geladeira)
Rendimento: 1
Dificuldade: médio

Ingredientes:
250g de chocolate ao leite
250g de chocolate branco
Fôrma para ovo de 500g

Modo de preparo:
Derreta os chocolates separadamente em banho-maria ou no micro-ondas. Dê o choque térmico em cada um deles. Com a ajuda de uma colher, espalhe o chocolate branco na forma criando desenhos. Despeje o chocolate ao leite na fôrma e espalhe. Leve à geladeira por 2 minutos. Faça outra camada de chocolate branco, outra de chocolate ao leite e leve à geladeira mais 2 minutos. Repita a operação novamente e leve à geladeira por 15 minutos ou até o ovo estar opaco. Desenforme. Embrulhe como desejar.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora

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