Receita de Franguitos

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Franguitos
Tempo: 20min (+15min de descanso)
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
500g de peito de frango cortado em cubos
1 colher (sopa) de sal
1 colher (chá) de pimenta-do-reino
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 ovos batidos
1 xícara (chá) de farinha de rosca
Óleo para fritar

Modo de preparo:
Tempere o frango com o sal e a pimenta-do-reino e deixe descansar por 15 minutos. Passe o frango pela farinha de trigo, pelo ovo e em seguida pela farinha de rosca. Frite em óleo quente até dourar. Escorra em papel absorvente e sirva em seguida.

Colaborador: Vanessa Figueiredo/colaboradora

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