Receita de Doce merengue

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Doce merengue
Tempo: 1h (+2h de geladeira)
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
10 suspiros
1 caixa de morangos limpos, picados
2 claras
1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
Suspiro e morangos a gosto para decorar

Modo de preparo:
Em um refratário pequeno, intercale camadas de suspiros e morangos, até terminarem os ingredientes. Na batedeira, bata as claras em neve, acrescente o açúcar e bata por 5 minutos. Retire da batedeira e cubra os suspiros e os morangos no refratário. Leve à geladeira por 2 horas, decore com suspiros e morangos e sirva.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

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