Tempo: 10min
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1kg de goiaba vermelha
3 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de creme de leite
Folhas de hortelã para decorar
Modo de preparo:
Corte as goiabas ao meio e tire as sementes. Pique e coloque em uma panela com 2 xícaras (chá) do açúcar. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até começar a desmanchar. Espere esfriar e reserve. Na batedeira, bata o creme de leite com o açúcar restante até ficar consistente. Misture o doce de goiaba com o creme e decore com folhas de hortelã.
Colaborador: Denise Bologna Amantini/colaboradora