Receita de Creme de goiaba

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Creme de goiaba
Tempo: 10min
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1kg de goiaba vermelha
3 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de creme de leite
Folhas de hortelã para decorar

Modo de preparo:
Corte as goiabas ao meio e tire as sementes. Pique e coloque em uma panela com 2 xícaras (chá) do açúcar. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até começar a desmanchar. Espere esfriar e reserve. Na batedeira, bata o creme de leite com o açúcar restante até ficar consistente. Misture o doce de goiaba com o creme e decore com folhas de hortelã.

Colaborador: Denise Bologna Amantini/colaboradora

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