Receita de Brigadeiro cremoso com geleia de pimenta e hortelã

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Brigadeiro cremoso com geleia de pimenta e hortelã
Tempo: 40min
Rendimento: 20
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 caixa de creme de leite
1 xícara (chá) de geleia de pimenta
Folhas de hortelã para decorar

Modo de preparo:
Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó, mexendo sempre, até engrossar. Deligue, deixe amornar, adicione o creme de leite e misture. Divida metade da geleia de pimenta entre os copinhos, faça uma camada com o brigadeiro cremoso e cubra com o restante da geleia. Decore com as folhas de hortelã e sirva em seguida.

Colaborador: Fernando Santos

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