Receita de Bolo com cobertura de morango

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Bolo com cobertura de morango
Tempo: 1h30
Rendimento: 10
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
4 gemas
1 xícara (chá) de açúcar
1 e 1/2 xícara (chá) de leite morno
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de manteiga derretida
Margarina e farinha de trigo para untar
Cobertura
1 xícara (chá) de geleia de morango
1 xícara (chá) de morangos picados

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes da massa na batedeira. Despeje o conteúdo batido em uma fôrma redonda média de 26cm de diâmetro untada e enfarinhada. Leve ao forno médio por 35 minutos. Em um recipiente misture os ingredientes da cobertura e cubra o bolo.

Colaborador: Gustavo Gutierrez/colaborador

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