Receita de Alcatra

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Alcatra
Tempo: 30min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1kg de alcatra em bifes grossos
Sal grosso a gosto

Modo de preparo:
Tempere a alcatra com sal grosso e leve à grelha da churrasqueira por 20 minutos ou até assar, virando algumas vezes. Retire e corte em tiras para servir.

Colaborador: Adriana Rocha

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