Anote essas opções de jantar low carb e experimente para fazer em casa!
Que tal fazer um prato diferenciado e com pouco carboidrato? A dieta low carb pode ser deliciosa e muito saudável ao mesmo tempo! Veja algumas receitas para fazer um jantar low carb maravilhoso.
Você já deve ter ouvido falar da dieta low carb (pouco carboidrato), que assim como o nome diz, diminui a quantidade de carboidratos presentes nas refeições, beneficiando a perda de peso. Adotar o estilo low carb em todos os alimentos consumidos ao longo do dia pode ser difícil no começo, já que muitos alimentos presentes no cotidiano são recheados de carboidratos, como o arroz, batatas e pães. Inicie a dieta devagar, incluindo apenas em alguma refeição do dia, como em um almoço ou jantar low carb.
Confira algumas receitas deliciosas de jantar low carb!
LASANHA DE BERINJELA - INGREDIENTES: 4 berinjelas em fatias finas; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 3 ovos; 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca; sal e pimenta-do-reino a gosto; óleo para fritar 300g de presunto em fatias; 350g de queijo mussarela em fatias Molho: 3 colheres (sopa) de azeite; 1 dente de alho picado; 1 cebola picada; 2 tomates picados; 2 latas de molho de tomate; sal e orégano a gosto - MODO DE PREPARO: Passe as fatias de berinjela pela farinha de trigo, pelos ovos e pela farinha de rosca temperada com sal e pimenta e frite, aos poucos, em óleo quente. Escorra em papel-toalha e reserve. Para o molho, aqueça uma panela com o azeite e frite o alho e a cebola até murchar. Adicione o tomate, o molho de tomate, sal e orégano, cozinhe por 5 minutos e reserve. Em um refratário médio, espalhe um pouco do molho de tomate e faça camadas de berinjela, de molho, de presunto e de mussarela. Repita as camadas até acabarem os ingredientes, terminando em molho vermelho e mussarela. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até gratinar - Foto: Reprodução/Shutterstock
1 | 7
COUVE-FLOR GRATINADA - INGREDIENTES: 3 colheres (sopa) de manteiga; 1 cebola picada; 1 dente de alho amassado; 3 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 litro de leite; 1/2 colher (sopa) de sal; pimenta-do-reino branca; noz-moscada ralada a gosto; 1 maço de couve-flor em buquês; 400g de presunto em fatias; 400g de queijo mussarela em fatias; 100g de queijo parmesão ralado. - MODO DE PREPARO: Em uma panela, em fogo médio, derreta a manteiga e frite a cebola e o alho por 3 minutos. Quando a cebola estiver macia, coloque a farinha e frite por 2 minutos. Despeje o leite, aos poucos, mexendo até engrossar. Tempere com o sal, pimenta e noz-moscada. Passe a couve-flor rapidamente em água fervente com sal. Escorra e coloque em um refratário médio. Enrole as fatias de presunto com a mussarela e arrume entre os buquês de couve-flor. Regue com o molho branco, polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Sirva em seguida - Foto: Reprodução/Shutterstock
2 | 7
ESPAGUETE DE ABOBRINHA - INGREDIENTES: 3 abobrinhas italianas; sal e pimenta-do-reino a gosto; 2 colheres (sopa) de margarina; 1 cebola picada; 1 dente de alho picado; 2 xícaras (chá) de molho de tomate; 100g de queijo mussarela ralado. - MODO DE PREPARO: Corte a abobrinha em fatias finas e, em seguida, corte em tiras finas. Cozinhe em água fervente com sal por 5 minutos ou até amaciar e continuar al dente. Aqueça uma panela, em fogo médio, com a margarina e frite a cebola e o alho por 5 minutos ou até dourar. Adicione o molho de tomate e refogue por 5 minutos. Coloque a abobrinha em um refratário, cubra com o molho e polvilhe com o queijo. Leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos. Sirva em seguida - Foto: Reprodução/Shutterstock
3 | 7
OMELETE DE FORNO COM LEGUMES - INGREDIENTES: 8 ovos 3 e 1/2 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1/2 cenoura ralada; 1/2 abobrinha italiana ralada; 1 xícara (chá) de brócolis cozido e picado; 1 tomate sem sementes picado; 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso; 1 colher (café) de fermento em pó; sal a gosto; margarina para untar. - MODO DE PREPARO: Em uma tigela, coloque os ovos e a farinha e bata com um batedor de arame ou garfo até ficar homogêneo e aerado. Adicione a cenoura, a abobrinha, o brócolis, o tomate, o requeijão, o fermento, sal e misture. Despeje em um refratário médio untado e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar. Retire e sirva em seu jantar low carb - Foto: Reprodução/Shutterstock
4 | 7
ROCAMBOLE DE CARNE - INGREDIENTES: 800g de carne moída; 1 cebola picada; 1 ovo; 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado; 1 envelope de pó para creme de cebola (68g); 2 colheres (sopa) de farinha de rosca; sal a gosto; 1 pote de requeijão cremoso (200g). Recheio: 1 cenoura em tiras; 1 cebola em tiras; 100g de vagem inteiras; 2 tomates sem sementes em tiras 200g de queijo mussarela ralado. - MODO DE PREPARO: Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o ovo, o cheiro-verde, o pó para creme de cebola, a farinha de rosca e sal até formar uma massa homogênea. Espalhe a massa em uma folha de papel-alumínio grande, formando uma manta. Distribua a cenoura, a cebola, a vagem, o tomate e a mussarela sobre a carne, polvilhe com sal e enrole como um rocambole, com auxílio do papel-alumínio. Coloque em uma fôrma e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Retire do forno, retire o papel-alumínio e transfira para uma travessa. Aqueça o requeijão em uma panela, cubra o rocambole e sirva - Foto: Reprodução/Shutterstock
5 | 7
SOPA DE BRÓCOLIS - INGREDIENTES: 100g de manteiga; 7 xícaras (chá) de floretes de brócolis; 2 dentes de alho amassado; 4 cubos de caldo de legumes; 800ml de água; 3 colheres (sopa) de farinha de trigo; sal e pimenta-do-reino a gosto; 200ml de creme de leite fresco. - MODO DE PREPARO: Derreta a manteiga em uma panela, sue o brócolis e o alho. Acrescente o caldo de legumes dissolvido na água e a farinha, aos poucos, e mexa sem parar delicadamente, engrossando aos poucos. Cuidado para não engrossar demais, ele tem que ficar um creme aveludado. Tempere com sal e pimenta. Bata no liquidificador o conteúdo da panela e junte o creme de leite - Foto: Reprodução/Shutterstock
6 | 7
GRELHADO DE FRANGO - INGREDIENTES: 4 filés de peito de frango; 1 colher (sopa) de margarina; 1/2 xícara (chá) de caldo de frango; 1/2 xícara (chá) de vinho branco; 2 cebolas fatiadas finas; 1/2 colher (chá) de adoçante; 1 folha de louro; sal a gosto; salsa a gosto. - MODO DE PREPARO: Coloque os filés pincelados com margarina para grelhar numa frigideira e vá pingando parte do caldo de frango para que não fiquem ressecados. No final, retire os filés e coloque as cebolas. Pingue o restante do caldo e o vinho branco alternadamente para que as cebolas murchem e faça o molho. Em seguida, acrescente o adoçante, a folha de louro para aromatizar, o sal, a salsa, e derrame a mistura por cima dos filés grelhados. Para incrementar seu jantar low carb, sirva com brócolis refogado - Foto: Reprodução/Shutterstock
Susana Vieira, Roberto Carlos, Angelina Jolie e Lampião: conheça essas e outras biografias não autorizadas de famosos que causaram polêmica e até processos entre os envolvidos!
Todo dia é dia de cuidar do cabelo ruivo pois, depois de tingir os fios, manter a coloração é quase uma missão impossível. Para que suas madeixas continuem brilhando, confira nossas dicas para arrasar no visual com a cor!
Confira como funciona o megahair, o microlink, o great lenghts e o nó italiano, e escolha qual técnica para alongar o cabelo é ideal para suas madeixas (e para o seu bolso também)!
Bianca Bin e Sérgio Guizé, que atuam juntos em O Outro Lado do Paraíso, ainda não assumiram um relacionamento publicamente, mas sempre são vistos juntinhos em eventos e, agora, até em comemorações familiares! Saiba mais detalhes do 'casal'
Usamos cookies em nosso site para fornecer a experiência mais relevante, lembrando suas preferências e visitas repetidas. Ao clicar em “Aceitar”, você concorda com o uso de TODOS os cookies. No entanto, você pode visitar "Configurações de cookies" para fornecer um consentimento controlado.
Este site usa cookies para melhorar a sua experiência enquanto navega pelo site. Destes, os cookies que são categorizados como necessários são armazenados no seu navegador, pois são essenciais para as funcionalidades básicas do site. Também usamos cookies de terceiros que nos ajudam a analisar e entender como você usa este site. Esses cookies serão armazenados em seu navegador apenas com o seu consentimento. Você também tem a opção de cancelar esses cookies. Porém, a desativação de alguns cookies pode afetar sua experiência de navegação.
Os cookies necessários são absolutamente essenciais para o funcionamento adequado do site. Esses cookies garantem funcionalidades básicas e recursos de segurança do site, de forma anônima.
Cookie
Duração
Descrição
cookielawinfo-checkbox-analytics
11 months
Este cookie é definido pelo plug-in GDPR Cookie Consent. O cookie é usado para armazenar o consentimento do usuário para os cookies na categoria "Analíticos"
cookielawinfo-checkbox-functional
11 months
O cookie é definido pelo consentimento do cookie GDPR para registrar o aceite do usuário para os cookies na categoria "Funcional"
cookielawinfo-checkbox-necessary
11 months
Este cookie é definido pelo plug-in GDPR Coookie Consent. Os cookies são usados para armazenar o consentimento do usuário para os cookies na categoria "Necessários".
cookielawinfo-checkbox-others
11 months
Este cookie é definido pelo plug-in GDPR Cookie Consent. O cookie é usado para armazenar o consentimento do usuário para os cookies na categoria "Outros".
cookielawinfo-checkbox-performance
11 months
Este cookie é definido pelo plug-in GDPR Cookie Consent. O cookie é usado para armazenar o consentimento do usuário para os cookies na categoria "Desempenho".
viewed_cookie_policy
11 months
O cookie é definido pelo plug-in GDPR Cookie Consent e é usado para armazenar se o usuário consentiu ou não com o uso de cookies. Ele não armazena nenhum dado pessoal.
Os cookies funcionais ajudam a realizar certas funcionalidades, como compartilhar o conteúdo do site em plataformas de mídia social, coletar feedbacks e outros recursos de terceiros.
Os cookies de desempenho são usados para entender e analisar os principais índices de desempenho do site, o que ajuda a fornecer uma melhor experiência do usuário para os visitantes.
Cookies analíticos são usados para entender como os visitantes interagem com o site. Esses cookies ajudam a fornecer informações sobre as métricas do número de visitantes, taxa de rejeição, origem do tráfego, etc.
Os cookies de publicidade são usados para fornecer aos visitantes anúncios e campanhas de marketing relevantes. Esses cookies rastreiam visitantes em sites e coletam informações para fornecer anúncios personalizados.
