Sanduíches de ovo e agrião

Tempo: 20min Rendimento: 8 Ingredientes: 2 ovos cozidos 1/4 de xícara (chá) de molho tártaro 1/4 de xícara (chá) de agrião picado 4 fatias de pão de fôrma

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por admin
Publicado em 15/04/2016 às 17:39
Atualizado às 16:03

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Tempo: 20min
Rendimento: 8

Ingredientes:
2 ovos cozidos
1/4 de xícara (chá) de molho tártaro
1/4 de xícara (chá) de agrião picado
4 fatias de pão de fôrma integral
100g de queijo parmesão picado
8 azeitonas verdes fatiadas para decorar
Agrião para decorar

Modo de preparo:
Em uma tigela, com a ajuda de um garfo, amasse os ovos. Adicione o molho tártaro, o agrião picado e misture bem. Usando um cortador de biscoito, corte 1 círculo em cada fatia de pão. Distribua o recheio de ovos sobre os pães, polvilhe o parmesão e feche os sanduíches. Decore com as azeitonas e o agrião.

Colaborador: Foodlook

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