Que tal provar uma receita pra lá de especial, muito fácil de fazer e que vai surpreender toda sua família? Veja o vídeo com o passo a passo da receita de sanduíche de pernil e experimente em sua casa ainda hoje, garantimos que não vai se arrepender! Veja abaixo a receita, experimente e comente o que achou!
Tempo: 25min
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes do sanduíche de pernil
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 2 cebolas fatiadas
- 1/2 pimentão verde picado
- 1/2 pimentão amarelo picado
- 1 tomate picado
- 800g de pernil cozido e desfiado
- 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
- Sal e pimenta-do-reino gosto
- 6 baguetes de pão francês
- 200g de queijo mussarela ralado
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio, e refogue a cebola e os pimentões por 3 minutos. Adicione o tomate, o pernil, o cheiro-verde, sal, pimenta e refogue por mais 5 minutos. Desligue e reserve. Abra os pães ao meio e divida o pernil refogado entre eles, coloque uma porção de queijo em cada um e sirva em seguida.
COLABORAÇÃO: Fernando Santos
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