Salada fria de frango

Tempo: 15min (+1h de geladeira) Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado 1 xícara (chá) de batata-doce

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por admin
Publicado em 15/04/2016 às 17:39
Atualizado às 16:03

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Tempo: 15min (+1h de geladeira)
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
1 xícara (chá) de batata-doce cozida em cubos
1 xícara (chá) de vagem cozida e picada
1 cenoura ralada
1/2 xícara (chá) de uva-passa preta sem sementes picada
1/2 xícara (chá) de damasco seco picado
1 copo de iogurte natural integral (200g)
1 colher (sopa) de molho inglês
Sal, cheiro-verde picado e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:
Em uma tigela, misture todos os ingredientes e leve à geladeira por 1 hora antes de servir.

Colaborador: Ângela Cardoso/fernando Santos

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