Tempo: 1h20 (+2h de geladeira)
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
5 colheres (sopa) açúcar
1 lata de leite condensado
3 xícaras (chá) de leite
1 e 1/2 xícara (chá) de maisena
3 ovos
1/2 xícara (chá) açúcar
1 colher (sopa) manteiga sem sal
Modo de preparo:
Leve ao fogo médio, em uma fôrma de buraco no meio, as colheres (sopa) de açúcar até caramelizar. Bata todos ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. Despeje na fôrma e leve ao forno médio, em banho-maria, por 50 minutos. Coloque na geladeira por 2 horas, desenforme e sirva.
Colaborador: Gustavo Gutierrez/colaborador
