Tempo: 20min
Rendimento: 16
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 envelope de gelatina sem sabor
5 colheres (sopa) de água em temperatura ambiente
1 xícara (chá) de água quente
2 xícaras (chá) de ricota amassada
1 xícara (chá) de maionese
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) de molho inglês
1 xícara (chá) de milho verde
1 xícara (chá) de iogurte natural ou creme de leite
1 pitada de sal
Óleo de milho para untar
Modo de preparo:
Amoleça a gelatina na água em temperatura ambiente. Junte a água quente e mexa até dissolver. Bata no liquidificador com os demais ingredientes. Coloque em uma fôrma redonda levemente untada com óleo de milho. Leve à geladeira por 4 horas. Desenforme e decore a gosto.
Colaborador: Mariza Plácido/colaboradora
