Foto: Stela Handa | Produção: Maria Olinda Cabral
Tempo: 30min
Rendimento: 25 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes da paçoca de copinho
- 2 latas de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 gema
- 1 xícara (chá) de amendoim sem pele torrado e picado
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 5 paçocas tipo rolha esfareladas para polvilhar
Modo de preparo
Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina, a gema peneirada e o amendoim. Leve ao fogo médio, mexendo até soltar do fundo da panela. Retire do fogo, misture o creme de leite e deixe esfriar. Divida o creme entre copinhos individuais e polvilhe com a paçoca. Sirva em temperatura ambiente ou gelado.
COLABORAÇÃO: Mariana Maluf Boszczowski
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