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Merengue de morangos preparado com camadas de suspiro, morangos e chantilly feito com creme de leite fresco. Para finalizar, decore com morangos.
- FOTO: André Fortes | PRODUÇÃO: Karin Santana/Maria Olinda

Merengue de morangos

Merengue de morangos preparado com camadas de suspiro, morangos e chantilly feito com creme de leite fresco. Para finalizar, decore com morangos.

Publicado


Atualizado em 18/07/2016 - 12:49
merengue de morangos, refratário,toalha de mesa roxo

FOTO: André Fortes | PRODUÇÃO: Karin Santana/Maria Olinda

Tempo: 20min (+1h de geladeira)
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil

Ingredientes para o merengue de morangos

  • 1 litro de creme de leite fresco
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 4 xícaras (chá) de suspiro comprado pronto
  • 4 xícaras (chá) de morangos cortados ao meio
  • 1 xícara (chá) de morango inteiro

Modo de preparo 

Na batedeira, bata o creme de leite com o açúcar até o ponto de chantilly. Em um refratário ou taça grande, intercale camadas de suspiro quebrado com as mãos, chantilly e morangos. Decore com os morangos inteiros e leve à geladeira por 1 hora. Sirva em seguida.

Colaborador: Denise Bologna Amantini/colaboradora

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