Connect with us

O que você está procurando?

Alto Astral
Tempo: 40min Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 500g de batatas 1 litro de água 250g de bacon em cubos 1 dente de alho 1 cebola média picada
-

Creme de batata e bacon

Tempo: 40min Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 500g de batatas 1 litro de água 250g de bacon em cubos 1 dente de alho 1 cebola média picada

[PAGE TITLE]


Tempo: 40min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
500g de batatas
1 litro de água
250g de bacon em cubos
1 dente de alho
1 cebola média picada
Sal e pimenta-do-reino  a gosto
Cheiro-verde picado para polvilhar

Modo de preparo:
Coloque as batatas a cozinhe em 1 litro de água. Enquanto isso, em outra panela, frite o bacon até dourar bem. Acrescente o alho e a cebola picados. Deixe dourar e reserve. Quando as batatas estiverem bem macias, tire do fogo. Após esfriar um pouco, coloque no liquidificador junto com a água do cozimento ou bata com o mixer, até que se tansforme em líquido. Volte o creme para a panela e leve ao fogo. Deixe reduzir, até que fique um purê mole. Acrescente o refogado de bacon e misture bem. Corrija o sal, se necessário. Acrescente pimenta e cheiro-verde e desligue.

Colaborador: Leitora/leitor

Advertisement
Advertisement

Mais notícias interessantes como essa

Receitas

Tempo: 3h (+10min de descanso) Rendimento: 10 Dificuldade: fácil Ingredientes: 4 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 e 1/2 xícara (chá) de manteiga 1

Receitas

Tempo: 30min Rendimento: 40 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola em cubos 4 colheres (sopa) de pimentão vermelho em cubos

Receitas

Tempo: 30min Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 6 bifes de filé-mignon (600g aproximadamente) 2 dentes de alho amassados Sal e

Receitas

Tempo: 30min Rendimento: 5 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 colheres (sopa) de óleo 700g de coxão duro em cubos pequenos 1 gomo de linguiça calabresa em

Receitas

Tempo: 25min Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 4 bananas-nanicas 3 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de açúcar mascavo 1/2 colher

Receitas

Tempo: 45min Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 4 colheres (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de açúcar 1,2kg de acém em cubos 2 dentes de alho

Receitas

Tempo: 1h30 Rendimento: 14 Dificuldade: fácil Ingredientes: 5 ovos (claras e gemas separadas) 2 xícaras (chá) de açúcar 2/3 de xícara (chá) de óleo 1

Receitas

Tempo: 25min Rendimento: 16 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 lata de patê de presunto (130g) 1/3 de xícara (chá) de maionese 2 colheres (sopa) de creme