O creme de chocolate é uma sobremesa superfácil de fazer! Foto: Stela Handa | Produção: Rosa Kloser/Áurea Soares
Tempo: 40min (+2h de geladeira)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes do creme de chocolate
- 400g de chocolate meio amargo picado
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 1/2 vidro de creme de leite fresco
- Raspas de chocolate ao leite para decorar
Modo de preparo
Em uma panela, em fogo baixo, derreta o chocolate com o leite. Junte a manteiga, misture até derreter e desligue o fogo. Coloque em taças individuais e leve à geladeira por 2 horas. Bata o creme de leite na batedeira até obter ponto de chantilly e distribua entre as taças. Decore com raspas de chocolate e sirva.
COLABORAÇÃO: Gustavo Gutierrez
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