Connect with us

O que você está procurando?

Alto Astral
Tempo: 2h Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 xícaras (chá) de leite 1 e 1/2 xícara (chá) de óleo 4 ovos 2 xícaras (chá) de chocolate em pó 2
-

Bolo de nozes com damasco

Tempo: 2h Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 xícaras (chá) de leite 1 e 1/2 xícara (chá) de óleo 4 ovos 2 xícaras (chá) de chocolate em pó 2

[PAGE TITLE]


Tempo: 2h
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de leite
1 e 1/2 xícara (chá) de óleo
4 ovos
2 xícaras (chá) de chocolate em pó
2 xícaras (chá) de açúcar
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Margarina e farinha de trigo para untar
Geleia, damasco e nozes para decorar
Recheio:
300g de cream cheese
8 colheres (sopa) de manteiga
2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
1 colher (chá) de essência de nozes
1 xícara (chá) de nozes picadas
1 xícara (chá) de geleia de damasco
Cobertura:
5 claras
1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo:
Para a massa, bata no liquidificador o leite, o óleo, os ovos, o chocolate em pó e o o açúcar. Transfira para uma tigela e misture com um batedor de arame a farinha e o fermento em pó. Transfira para uma fôrma de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até ao enfiar um palito no centro este saia limpo. Para o recheio, na batedeira, bata o cream cheese, a manteiga e o açúcar até ficar homogêneo. Adicione o açúcar e a essência e bata para misturar. Misture as nozes com uma colher e reserve. Desenforme o bolo frio e corte ao meio. Espalhe o recheio e sobre ele a geleia de damasco. Coloque a outra massa e reserve. Para a cobertura, misture as claras com o açúcar em uma tigela de vidro e leve ao banho-maria até derreter o açúcar, ficar transparente e aquecer. Transfira para a batedeira e bata até formar um marshmallow. Cubra o bolo e decore com geleia de damasco e nozes. Sirva em seguida.

Colaborador: Ângela Cardoso/fernando Santos

Advertisement
Advertisement

Mais notícias interessantes como essa

Receitas

Tempo: 2h (+28h de congelador) Rendimento: 16 Dificuldade: médio Ingredientes: 2 litros de sorvete de flocos 1 ovo 150g de margarina 1/2 xícara (chá) de

Receitas

Tempo: 1h30 (+1h de geladeira) Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 3 ovos (claras e gemas separadas) 2 xícaras (chá) de açúcar 4 colheres

Receitas

Tempo: 1h30 Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1,5kg de lagarto limpo (peça) Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 colheres (sopa) de óleo 2

Receitas

Tempo: 1h (+3h de geladeira) Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: Creme de Maracujá: 1 e 1/2 xícara (chá) de leite condensado 1/2 xícara (chá)

Receitas

Tempo: 1h (+2h de geladeira) Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 espigas de milho 1/2 xícara (chá) de leite 4 colheres (sopa) de manteiga 3

Receitas

Tempo: 1h30 (+20min de descanso) Rendimento: 8 Dificuldade: médio Ingredientes: 1,5kg de bucho em tiras 1/2 xícara (chá) de suco de limão 2 colheres

Receitas

Tempo: 1h15 (+3h de molho) Rendimento: 6 Dificuldade: médio Ingredientes: 1 xícara (chá) de Feijão jalo 2 colheres (sopa) de óleo de soja 1 cebola média

Receitas

Tempo: 1h (+4h de geladeira) Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 caixa de gelatina em pó sabor maracujá 1/2 xícara (chá) de água quente 1