Confira uma receita muito especial e fácil de fazer de barquete de frango, que além de deliciosa, é uma ótima opção para receber os amigos em casa!
Tempo: 20min
Rendimento: 25 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes da barquete de frango
- 1 pacote de massa de barquete assada
- Folhas de salsa para decorar
Recheio
- 2 xícaras (chá) de frango cozido desfiado
- 1/2 xícara (chá) de maionese
- 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso
- 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
- 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
- 1 tomate sem sementes picado
- 1 cenoura ralada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Para o recheio, em uma tigela, misture o frango, a maionese, o requeijão, a azeitona, o cheiro-verde, o tomate, a cenoura, sal e pimenta. Divida o recheio entre as barquetes, decore com folhas de salsa e sirva em seguida.
COLABORAÇÃO: Adriana Rocha
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