Podendo se manifestar em qualquer fase da vida, a deficiência de lactase — outro nome dado ao distúrbio — nada mais é do que a incapacidade do organismo de digerir lactose, um tipo de açúcar encontrado no leite de vaca e seus derivados. Para detectar a intolerância à lactose, é importante estar atento aos principais sintomas que se concentram, basicamente, no sistema digestivo, podendo se manifestar em poucos minutos após a ingestão de algum alimento com a proteína. A seguir, conheça os 5 sintomas clássicos da intolerância à lactose.
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As consequências que o organismo sofre se você for intolerante
Suprindo as necessidades
O cálcio é um dos principais nutrientes do leite e compõe os ossos, por isso seu consumo é tão importante para a prevenção da osteoporose. Quem não consome leite pode encontrar o mineral em couve-manteiga, brócolis, gergelim, peixes e grão-de-bico. Já boas fontes de magnésio, que ajuda o esqueleto a absorver o cálcio, são as castanhas, banana, feijão, abacate e mamão.
Consultoria Luciana Carneiro, nutricionista