Para quem tem buscado saúde e um ritmo de vida mais equilibrado, a dica é unir frutas secas e nuts (nozes, amêndoas, avelãs, castanhas, castanhas de caju, castanhas-do-pará, macadâmias e pistaches) na alimentação. Esses ingredientes naturais estão cada vez mais presentes na rotina dos brasileiros. Podem ser consumidos isoladamente, compostos em um mix ou até em receitas como pães, bolos, biscoitos e saladas. A nutricionista Klara Rahmann afirma que combinar esses alimentos é uma estratégia muito vantajosa. “Cada um desses ingredientes tem nutrientes específicos que, quando juntos, fornecem uma gama mais ampla de benefícios ao corpo, devido à composição mais completa em macronutrientes – proteínas, carboidratos e gorduras boas – e micronutrientes – vitaminas, minerais e agentes naturais antioxidantes e anti-inflamatórios”, explica. Conheça 4 benefícios de se consumir frutas secas e nuts:
Fonte: Klara Rahmann, nutricionista
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