Originário da América do Sul, o amendoim costuma ser consumido torrado, cozido ou até mesmo cru. Rico em zinco, ferro, cálcio e fósforo, a semente também é excelente fonte de energia, já que fornece 600 calorias em cada 100 gramas consumidas da planta. Além disso, o amendoim possui ácidos graxos monoinsaturados, ou seja, componentes orgânicos responsáveis por reduzir o mau colesterol e prevenir a doença arterial coronariana, conhecida por desencadear ataques cardíacos. Com tantos benefícios, fica difícil não falar um pouco mais sobre este alimento. Então confira como deve ser preparado o chá de amendoim e quais são os benefícios da bebida e da semente:
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